กินอาหารเป็นยา

สรรพคุณและคุณประโยชน์ของพืขผักแต่ละชนิดต่อการรักษาโรคต่างๆ

แพ้ละออง เป็นแพ้ทั้งฝุ่นและเกสรดอกไม้ 
ให้กินโยเกิร์ต หรือนมเปรี้ยว 

ปวดหัว กินปลามากๆ ทั้งปลาทะเล ปลาน้ำจืด
 น้ำมันจากปลามีสรรพคุณป้องกันการปวดหัว กินพร้อม ๆ กับขิง จะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวลง

โรคหัวใจ ดื่มชาเขียว เป็นประจำ 
สารในชาเขียวช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันไปจับตัวตามผนังหลอดเลือด

โรคนอนไม่หลับ ดื่มน้ำผึ้ง เป็นประจำ 
สารในน้ำผึ้งมีฤทธิ์เป็นยากล่อมประสาททำให้นอนหลับฝันดี  

โรคหืดหอบ กินหอม ต้นหอม หรือ หัวหอมก็ได้
มีตัวยาทำให้หลอดลมปลอดโปร่ง

โรคไขข้ออักเสบ กินปลาเท่านั้น แก้ไขเป็นปกติได้
ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า (ปลาโอ) 

ปลาแมคเคอเรล ปลาซาดีนส์ ( ปลากระป๋อง ) น้ำมันปลาทำให้โรคไขข้ออักเสบบรรเทาลง 

ท้องผูก ท้องอืด ให้กินกล้วย หรือ ขิง กล้วยทำให้ไม่ท้องผูก 
และขิงทำให้อาการคลื่นไส้ในตอนเช้าหายไป 

ติดเชื้อในถุงกระเพาะปัสสาวะ ให้ กินน้ำคั้นจากลูกแคนเบอรี 
(ไม้เมืองหนาว) 
กรดเข้มข้นในลูกไม้ฆ่าแบคทีเรียได้ 

  โรคหงุดหงิด ฟุ้งซ่านโดยเฉพาะเกิดในผู้หญิงสูงอายุด้วย 
ให้กินข้าวโพดช่วยบรรเทาอาการเครียด วิตกกังวล และความคิดสับสนได้ 

โรคกระดูกพรุน ทั้งกระดูกเปราะและแตกง่าย แก้ไขได้โดยให้กินสับปะรด 

ซึ่งมีสารแมงกานีสอยู่มาก ช่วยให้กระดูกแข็งแรงได้ 

ความจำเสื่อม แก้ไขโดย กินหอยนางรม หอยแครงหรือหอยอื่น ๆ 

ซึ่งในเนื่อหอยมีสารสังกะสีช่วยบำรุงสมองได้ดี  

 โรคท้องร่วง กินแอปเปิ้ลสดทั้งเปลือก 

 เส้นเลือดตีบ กินผลอโวคาโด แก้ได้เพราะไขมันดี 'โมโรอันแซตเทอเรต'

น้ำตาลในเลือดไม่สมดุล กินผักบร็อกโรลี่ และถั่วลิสง คุณประโยชน์ของพืชสมุนไพร 

 

ความดันโลหิตสูง กินผลโอลีฟ และผักขึ้นฉ่าย

มะเร็งปอด กินส้ม และ ผักใบเขียว 
มีวิตามินเออยู่มากจะช่วยป้องกันการก่อพิษของสารเบต้าแคโรทีน 

 มะเร็งเต้านม กินข้าวสาลี รำข้าว และกะหล่ำปลีจะช่วยป้องกันได้ดี 

เป็นหวัด กินกระเทียม ทำให้จมูกโปร่ง สมองโล่ง
 กระเทียมช่วยลดไขมันในเลือดได้อีกด้วย 

แผลในกระเพาะอาหาร กินกะหล่ำปลี 
ซึ่งมีสารเคมีช่วยทำให้แผลเรื้อรังในกระเพาะอาหาร และลำไส้เล็กหายขาดได้   

 

ไอ จาม กินพริกแดง สารที่นำมาทำยาแก้ไอนั้นสกัดมาจากพริกแดง 

   

- ขอขอบคุณหนังสือต่างๆ เกี่ยวกับสุขภาพและ e-mail ดีๆจากเพื่อนๆ